Expoziția „Arta de a nu risipi nimic”, prezentată la Art Safari, se configurează ca o incursiune vizuală și umană în realitatea invizibilă a risipei alimentare. Sub titlul The Unseen Price of the Wasted Meal, expoziția transformă mesele noastre obișnuite într-o lecție de responsabilitate și reflecție.
Risipa alimentară — mai mult decât un fenomen statistic
Risipa alimentară este peste tot: în bucătării, piețe, magazine, un gest banal, deseori automat, care generează costuri nevăzute. De aceea, acest proiect artistic își propune inversarea perspectivei prin expunerea efectelor pierderii, nu doar statistic, ci emoțional și filozofic.
Arta transformată în fragmente cotidiene
Prin arta vizuală, lucrările expoziției:
- transformă ingrediente obișnuite în simboluri aluzive ale fragilității, plenitudinii și degradării.
- redau momente de normalitate domestică: frânturi din ritualurile meselor de acasă, care devin magnet pentru privire.
- reușesc să redea faptul că hrana are și un rol social profund: aduce oamenii împreună și conturează o comuniune tacită.
Video-art: de la frumusețe la inevitabilitate
O instalație video suprapușește imaginea statică a unei mese „perfecte” cu procesul natural al descompunerii. Astfel, expoziția nu idealizează, ci ne propune să înțelegem transformarea alimentelor și, implicit, a gesturilor noastre drept un proces ce ne oferă oglindiri subtile și durabile.
Risipa devine poveste
Cele 12 alimente analizate în campania interactivă de lângă expoziție (pâine, banană, morcov etc.) pot părea banale, dar asocierea cu emisiile de CO₂ ne amintește că fiecare articol irosit are un impact real, cuantificabil. Astfel, expoziția devine, într-un final, o colecție de povești nescrise despre responsabilitate.
Estiverde recomandă
„Arta de a nu risipi nimic” reușește să capteze:
- intimitatea ritualurilor domestice,
- fragilitatea și efemeritatea alimentului,
- responsabilitatea colectivă într-o biografie artistică.
Fiecărei vizite i se adaugă un pas către conștientizare fără frică, dar cu eleganță.